Εισαγωγή benzoate νατρίου
Benzoate νατρίου είναι ένας κοινός τύπος συντηρητικού τροφίμων και είναι το αλάτι νατρίου του βενζοϊκού οξέος. Οι κατασκευαστές τροφίμων κάνουν benzoate νατρίου με τη σύνθεση των ενώσεων, του υδροξειδίου νατρίου και του βενζοϊκού οξέος, από κοινού. Εκτός από τη χρήση του ως συντηρητικό τροφίμων, benzoate νατρίου έχει άλλους ρόλους στη παραγωγή προϊόντων επίσης.
Ιδιότητες προϊόντων benzoate νατρίου
| Τεχνικό στοιχείο | Τεχνικά στοιχεία |
| Όνομα | Benzoate νατρίου |
| CAS αριθ. | 532-32-1 |
| Σημείο βρασμού | 249.3ºC 760 mmHg |
| Σημείο τήξης | >300 °C (λιτ.) |
| Μοριακός τύπος | Γ7 Χ5 Nao2 |
| Μοριακό βάρος | 144,103 |
| Σημείο ανάφλεξης | 111.4ºC |
| Πυκνότητα | 1.2±0.1 g/cm3 |
Εφαρμογές benzoate νατρίου
Σύμφωνα με το διεθνές πρόγραμμα για τη χημική ασφάλεια, benzoate νατρίου είναι βαριά - χρησιμοποιημένος από τη βιομηχανία μη αλκοολούχων ποτών λόγω της απαίτησης του high-fructose σιροπιού καλαμποκιού στα ενωμένα με διοξείδιο του άνθρακα ποτά. Benzoate νατρίου αυξάνει την οξύτητα των μη αλκοολούχων ποτών, η οποία αυξάνει επίσης την ένταση της γεύσης που παίρνετε από το high-fructose σιρόπι καλαμποκιού. Στο πίσω μέρος μιας σόδας μπορέστε, να βρείτε benzoate νατρίου στον κατάλογο συστατικών ως E211, το οποίο είναι ο αριθμός που ορίζεται μπορείτε σε το ως πρόσθετη ουσία τροφίμων.
Φωτογραφία benzoate νατρίου
Τα προϊόντα μας πωλούνται σε όλο τον κόσμο. Μπορείτε να είστε σίγουροι για ολόκληρη τη διαδικασία των προϊόντων μας.
